Aktivitas apa yang (pasti) dilakukan manusia dalam kesehariannya?
Makan untuk bertahan hidup. Makan untuk tubuh menyerap zat yang dibutuhkan. Dari kegiatan ini juga jadi sumber produksi sampah yang besar. Jadi memang aktivitas makan pangan ini bisa dibicarakan dari banyak hal; gizi (kesehatan), lingkungan atau keberlanjutan kebiasaan, hingga kebijakan (pangan).
Hari Sabtu lalu (5/7) aku hadidalam gelar wicara (talkshow) dengan topik "Berani Pilih Pangan: Sehat Buat Diri, Baik Buat Bumi" yang diadakan oleh CIDIS sebagai rangkaian dari orang acara Festival Berani Sehat.
0 komentar: