Perkedel kentang adalah pilihan camilan lezat, yang bahkan sering dijadikan sebagai lauk makan oleh keluarga Indonesia. Untuk bikin perkedel kentang yang enak, caranya juga sangat mudah. Apalagi saat ini ada tepung Kobe serbaguna, yaitu tepung Kobe Bakwan Kress yang memudahkan kamu untuk bikin perkedel kentang spesial. 

 

Perkedel ini merupakan camilan yang enak dan cara membuatnya mudah. Tidak heran orang-orang sering membuat hidangan lezat dengan perkedel kentang ini. Bahkan perkedel kentang juga banyak disajikan sebagai teman lauk makan. 

 

Urusan belanja untuk menu harian keluarga biasanya menjadi tanggung jawab suamiku, sementara aku bagian masak. Contohnya seperti pagi tadi, doi belanja sayur di kios sayur dan pulangnya mampir ke toko buah terdekat. Hmm meskipun ada kata "terdekat" sejujurnya ngga dekat dekat banget. Bisa ratusan bahkan >2 kilometer!

Kembali ke urusan menu harian, aku ingin berbagi resep menu favoritku, suami dan Icham, anak sulung kami. Namanya ayam suwir kecap. Ini dia resepnya!

 

Tiga tahun sudah menjalani hidup minimalis membuatku lebih tenang dan damai. Sebuah keputusan besar yang syukurnya tidaknya kusesali hingga detik ini, malah amat kusyukuri. Bermula ketika aku baru melahirkan, aku merasa begitu penat dengan beragam emosi, ditambah dengan timbunan barang-barang yang kumiliki.

Hidup minimalis, menurut definisiku adalah hidup sederhana dengan sadar dan syukur yang berujung pada kebahagiaan.

 

"Dasar anak susu!"

Aku ingat betul semasa anak-anak sebutan tersebut lekat denganku. Alasannya apalagi kalau bukan aku sangat suka mengkonsumsi susu. Mulai dari bayi mengkonsumsi ASI, lalu susu formula, susu bubuk hingga susu sapi segar. Tiada hari tanpa mengkonsumsi susu, terlebih saat sesi sarapan. 

Kegiatan memasak adalah kegiatan essensial dalam ranah pekerjaan domestik di rumah tangga. Ya, sengaja aku tidak menyebut 'ibu rumah tangga' karena pada dasarnya tidak ada kewajiban memasak bagi seorang istri/ibu. Memasak adalah kegiatan rumah tangga, baik suami maupun istri.

Makan makanan bersantan tuh emang sungguh nikmat ya. Ngomong-ngomong santan, Moms biasanya lebih suka pakai kelapa parut-peras sendiri atau santan kemasan?

sumber: disini

Moms, memasak merupakan salah satu kegiatannya bahkan hobi yang "digandrungi" para kaum hawa. Salah satunya, baking, salah satu bagian dari memasak. Salah satu bahan yang tak boleh terlewatkan adalah mentega.

sumber: dokumen pribadi

Sebagai ibu era millenials, kita harus punya segudang kreasi dan inovasi untuk membuat beragam olahan, supaya anak tak jenuh. Kalo saya pribadi, walau anak masih MPASI tapi tetap harus kreatif. Resep simple tapi cocok di lidah (suami) jadi andalan saya.

Bicara soal simple, sebagian besar anak jaman now tentunya suka dengan olahan daging ayam berupa nugget. Saya sendiripun (sangat) menyukainya, meski saat ini frekuensi makannya tak sesering saat masih kecil. Hehe.

Bismillahirrahmanirrahim..

💎For Your Information💎
.
.
.
Wanna try healthy-delicious-yummy food?

Bismillahirrahmanirrahim.
Makanan. Siapa sih yang ga suka--atau setidaknya--pernah makan? Setiap manusia, bahkan setiap makhluk hidup. Well tapi di postingan kali ini  aku ga akan ngomongin tentang pencernaan makanan maupun kandungan dalam makanan. Tapi aku bakal ngomongin makanan yang menurutku unik
banget! Namanya BINTE. Hmm kayak gimana ya??

Tumis CuTah ^^

Bismillahirrahmanirrahim..

Kembali lagi dengan chef Visya. Kali ini aku akan memposting menu lunch yang kubuat. Awalnya niat mau masak di rumah, tapi mendadak ditelfon, disuruh masak di rumah Mbah. Yawis, pergilah aku kesana membawa baha-bahanku. Disana ternyata aku yang mau masak, malah Mbah yang ribet.

“Wis dikumbah durung?”

“Iki tuku neng ngendi cumine?”

“Akeh pisan iki tahune.”

“Walah, gosong iki.”

Ampun dah -__- Alhamdulillah akhirnya Mbah membebaskanku bereksperimen di dapurnya :D

My Green Sandwich

Bismillahirrahmanirrahim..

Kali ini chef Visya akan bereksperimen untuk menu breakfast. Oke di rumah Cuma ada roti tawar, ada mentega, masa ngga ada mesis? Beuh, mana enak? Alhamdulillah ada timun sisa masak nasi goreng kemarin. Eh, ada selada dari selametan tadi malam. Siap bereksperimen.